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Schädlinge an Blättern und Früchten von Obstgehölzen sind durch ihre recht auffälligen Schadbilder meist gut zu identifizieren. Im Holz oder unter der Rinde lebende Schädlinge sind dagegen nicht so leicht erkennbar. Ihr anfangs eher unauffälliges Schadbild und ihre versteckte Lebensweise führen dazu, dass das Erstauftreten häufig übersehen wird. Oft wird man auf die versteckten Schädlinge erst aufmerksam, wenn an den Gehölzen plötzlich Zweige oder Äste welken und absterben. Gartenfreunde sind dann oft ratlos, weil sie die Ursache eines Befalls nicht gleich erkennen können. Man sollte sich mit diesen Schädlingen befassen, um sie zu erkennen und gegebenenfalls rechtzeitig zu bekämpfen.

Rum und Cachaça, der Caipirinha-Schnaps, sind in jeder gut sortierten Cocktailbar vertreten. Beide werden aus Zuckerrohr hergestellt. Doch wird demnächst auch im Vorratsregal Haushaltszucker aus dem bis zu fünf Meter hohen Süßgras zu finden sein? Rüben-oder Rohrzucker – letztendlich wird sich das konkurrenzfähigere Produkt durchsetzen. Denn ab 2017 wird er EU-Markt nach Wegfall der Rübenzuckerquoten liberaler. Grund genug, einmal einen Blick auf Herkunft, Anbau und Verarbeitung von Zuckerrohr zu werfen.

Noch bis zum 15. Dezember 2016 kann jeder bei der Wahl zur „Giftpflanze des Jahres 2017“ seine Stimme abgeben. Helge Masch vom Botanischen Sondergarten Wandsbek – Initiator, Organisator und Auswerter in Personalunion – beantwortet dem IVA-Magazin Fragen rund um die Wahl und zu den Besonderheiten von Giftpflanzen.

Die Fichte (Picea abies) ist mit einem Anteil von 26 Prozent der gesamten Waldfläche die häufigste Baumart in Deutschland. Aber erst im 29. Jahr der Wahl zum „Baum des Jahres“ holt sie sich nun den Titel als Jahresbaum 2017. Der Grund: Für die einen ist die Fichte der „Brotbaum“ der deutschen Forstwirtschaft, für die anderen der Inbegriff naturferner Monokulturen. Über keinen anderen Baum wird so viel gestritten wie über die Fichte.

Das „Sie liebt mich, sie liebt mich nicht“ – Abzählspiel mit den Blättern des Gänseblümchens kennt fast jeder. Aber kaum jemand weiß, dass die Blümchen auch heilend wirken können. Der Naturheilverein NHV Theophrastus will mehr über das Gänseblümchen (Bellis perennis) informieren und ernannte es zur „Heilpflanze des Jahres 2017“.

Englisch: Kohlrabi, Bulgarisch: Kohlrabi, Niederländisch: Koolrabi, Russisch: Kol´rabi, Schwedisch: Kalrabbi. Die deutsche Bezeichnung hat sich in vielen Ländern durchgesetzt. Die Deutschen mögen und essen Kohlrabi besonders gerne und sind Anbauweltmeister. Frischware gibt es von Mai bis November. Sie ist an knackig grünen Blättern zu erkennen. Wer ihn im eigenen Garten anbaut, sollte auf warme Temperaturen warten, für eine gleichmäßige Bodenfeuchte sorgen und der Pflanzenkrankheit Kohlhernie vorbeugen.

Honigbiene und Wildbestäuber stehen im Mittelpunkt einer kontrovers geführten Debatte. Diese Debatte ist geprägt von Emotionen und einer Flut an wissenschaftlichen Studien. Die Autoren dieses Faktenchecks, Fred Klockgether und Peter Hefner, halten eine Fortsetzung der „Studienschlacht“ für nicht zielführend. Sie werfen einen genaueren Blick auf die Fakten, zeigen Zusammenhänge auf und ordnen die bekannten Studien ein.

Stellen Sie sich einmal 200 000 000 leere Pflanzenschutzmittel-Kanister vor! Aneinander gereiht würden sie 38 000 Kilometer weit reichen und rund 40 000 Tonnen wiegen. Diese Menge ist seit 1996 in Deutschland durch das von Industrie und Agrarhandel auf freiwilliger Basis entwickelte und betriebene PAMIRA-System gesammelt und sicher und umweltgerecht entsorgt worden. PAMIRA ist ein hervorragendes Beispiel, wie eine Kooperation zum Nutzen der Umwelt funktionieren kann.

Auch Pflanzen haben so etwas wie ein Immunsystem, mit dem sie Krankheitserreger wie Pilze, Viren oder Bakterien abwehren können. Kürzlich ist es Forschern mit einem gentechnischen Ansatz gelungen, bei den Versuchspflanzen Ackerschmalwand und Tabak eine Immunantwort auszulösen.

Kümmel (Carum carvi) ist ein beliebtes Gewürz in vielen fetten und deftigen Gerichten, das empfahl schon Hildegard von Bingen. Heute ist wissenschaftlich anerkannt, dass Kümmel Verdauungsbeschwerden wie Krämpfe und Blähungen lindert. Aus diesem Grund hat der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde der Universität Würzburg den Echten Kümmel zur "Arzneipflanze des Jahres 2016" gekürt.

Die Winter-Linde (Tilia cordata) ist Baum des Jahres 2016. Linden sind Bäume von kulturhistorischer Bedeutung. Früher gab es in vielen Dörfern und Ortschaften Mitteleuropas eine Dorflinde, Zentrum und zentraler Treffpunkt des öffentlichen Lebens. Hier wurde sich ausgetauscht, es wurde Brautschau gehalten, unter dem Blätterdach der Linde fanden Tanzfeste statt (Tanzlinde), aber auch öffentliche Gerichtsverhandlungen wurden abgehalten (Gerichtslinde). Schließlich wurden nach kriegerischen Auseinandersetzungen zum Friedensschluss Friedenslinden gepflanzt. Den Germanen und Slawen galt die Linde als heiliger Baum. Die Linde soll den Liebesgöttingen Freya und Aphrodite geweiht worden sein. In unserem Volkslied „Am Brunnen vor dem Tore“ steht sie ebenfalls im Mittelpunkt. Auch heute noch ist sie Namensgeber für Straßen, Hotels, Gaststätten („Zur Linde“) oder Einkaufscenter. Linden können nur dann ihre ganze Schönheit und Pracht entfalten, wenn sie rechtzeitig vor Schäden geschützt werden. Hauptsächlich werden die Bäume durch Schädlinge beeinträchtigt. Einige regelmäßig auftretende Schädlinge im Überblick:

Während manch heilkräftiges Kraut völlig vergessen ist, fristen sogar einst weit verbreitete Obstarten ihr Dasein allenfalls noch im Schatten von Hecken und Waldrändern. Aber es tut sich was, denn ein traditioneller Gartenbaum wird wieder neu entdeckt. Die Attraktivität dieses dekorativen Wildobstes liegt vor allem in seiner Anspruchslosigkeit und Robustheit, der Optik im Frühjahr und im Herbst sowie den vielseitig verwendbaren Früchten.