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Verbraucher in Europa können sich auf die Sicherheit ihrer Lebensmittel verlassen. Das zeigt der Bericht über die Belastung mit Rückständen von Pflanzenschutzwirkstoffen (Rückstands-Monitoring) für das Jahr 2006, den die EU-Kommission jetzt veröffentlicht hat. Über 50 Prozent der beprobten Lebensmittel wurden als rückstandsfrei eingestuft. Knapp 44 Prozent wiesen Rückstände innerhalb der zulässigen Höchstgehalte auf.

Eine kritische Analyse des heute vorgelegten Greenpeace-Tafeltrauben-Tests zeigt: In Tafeltrauben finden sich nur sehr geringe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Die zulässigen Höchstgehalte werden in der weit überwiegenden Zahl der von Greenpeace gezogenen Proben zu weniger als 20 Prozent ausgeschöpft, in vielen Fällen sogar zu unter fünf Prozent. Das belegt, dass chemischer Pflanzenschutz heute sehr gezielt und verantwortungsvoll eingesetzt wird. „Wo zulässige Höchstgehalte überschritten werden, müssen die Ursachen natürlich ermittelt und Abhilfe geschaffen werden“, erklärt dazu Volker Koch-Achelpöhler, der Hauptgeschäftsführer des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA).

Besorgnis erregende Meldungen über Pestizidrückstände in Lebensmitteln wurden gestern von verschiedenen europäischen Umweltorganisationen verbreitet. „Obst und Gemüse so stark belastet wie noch nie“, schreibt beispielsweise das Pestizid Aktions-Netzwerk (PAN). Die Autoren berufen sich auf eine ihnen zugespielte Vorabfassung des Rückstands-Monitoringberichts der Europäischen Kommission für das Jahr 2006.

Schon jetzt zeigt sich, dass wärmeliebende Insekten und Krankheitserreger von der Erwärmung des Klimas profitieren. Die Rußrindenkrankheit an Bäumen breitet sich immer weiter nach Norden und Osten aus. Mit Sorge beobachten Forstexperten den pilzlichen Erreger, denn seine Sporen können bei empfindlichen Menschen Allergien auslösen.

Die Verbraucher in Deutschland können auch weiterhin Kräuter und Gewürze als wohlschmeckende Zutaten ihrer Speisen verwenden. Zu dieser Schlussfolgerung kommt der Industrieverband Agrar e.V. nach Durchsicht der heute von Greenpeace veröffentlichten Testergebnisse. „Wir bedauern, dass der Verbraucher wieder einmal unnötig verunsichert wird“, so IVA-Hauptgeschäftsführer Volker Koch-Achelpöhler.