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Europa hat das strengste Zulassungssystem für Pflanzenschutzmittel der Welt. Durch die EU-Verordnung 1107/2009 gelten seit über zehn Jahren noch strengere Kriterien bei der Zulassung von Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen in Bezug auf Mensch und Umwelt. Veröffentlichungen zu den Harmonisierten Risikoindikatoren (HRI) in der EU belegen ein abnehmendes Risiko bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. In Europa zugelassene Pflanzenschutz-Wirkstoffe durchlaufen einen festgelegten, transparenten Prozess. Die Zulassung erfolgt durch die EU-Kommission auf Grundlage einer Bewertung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). In Europa zugelassene Pflanzenschutzmittel sind sicher.

Wenn an Ahorn, Birke und vielen anderen Gehölzen im Frühjahr Schnittmaßnahmen durchgeführt werden, kann aus den Wunden Flüssigkeit austreten. Das wird oft als "Bluten" bezeichnet, ist aber kein Grund zur Sorge.

Bereits zum 26. Mal veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) den „Tag der gesunden Ernährung“. Diesmal geht es um eine Ernährung, die gleichzeitig gesund für die Menschheit und den Planeten Erde ist.

Neben Maniok, Yams und Batate zählt Taro zu den wichtigen tropischen Knollenfrüchten. Ihr hoher Stärkeanteil macht sie zu einem Grundnahrungsmittel in asiatischen und afrikanischen Ländern. Vor dem Verzehr muss aber das schädliche Calciumoxalat aus den Knollen raus, das sie vor Fraßfeinden schützt.

Gelegentlich fallen kleine, weiße Würmer in Komposten oder Blumenerden auf und werden manchmal fälschlich für Regen- oder Fadenwürmer gehalten. Diese lichtscheuen Tiere leben von abgestorbenen Pflanzenteilen und sind im Gegensatz zu manchen Gattungen der Fadenwürmer völlig harmlos.

Zum zweiten Mal in Folge wurde eine Nutzpflanze zur „Giftpflanze des Jahres“ gekürt: Die Petersilie tritt die Nachfolge der Kartoffel an. Dies gab der Botanische Sondergarten Wandsbek am 15. Dezember 2022 bekannt. Das beliebte Würzkraut erhielt knapp 30 Prozent aller gültigen Stimmen.

Im Winter färben sich die Nadeln beziehungsweise die Blätter immergrüner Gehölze wie Eibe, Thuja oder Buchsbaum manchmal bräunlich. Sie vertrocknen allerdings nicht, sondern werden im Frühjahr bei wärmeren Temperaturen wieder grün.

„Ein frohes neues Jahr!“ wünschen wir uns in den ersten Januar-Tagen. Damit sind in der Regel Gesundheit, Glück und finanzielle Sicherheit gemeint. Ob das neue Jahr tatsächlich viel Gutes oder aber auch Schlechtes bringt, versuchen die Menschen seit Jahrtausenden durch allerlei Orakel vorherzusehen. Zum Beispiel durch das Christrosen-Orakel.

Wie in jedem Jahr sind alle Interessierten aufgerufen, die „Giftpflanze des Jahres“ zu wählen. Die fünf giftigen Kandidaten aus den Kategorien ein- beziehungsweise zweijährige Pflanzen, Nahrungspflanzen, Gehölze, Stauden sowie Zimmer- und Kübelpflanzen für 2023 sind Klatschmohn, Petersilie, Essigbaum, Tulpe und Oleander.

Wenn ältere Nadeln oder Blätter im Herbst an Kiefern, Rhododendren oder anderen immergrünen Gehölzen gelb werden und abfallen, ist das ein völlig normaler Vorgang und kein Grund zur Sorge.

Während der Genuss von Vogelbeeren üblicherweise Tieren vorbehalten ist, sind die Früchte von Sorbus aucuparia ‚Edulis‘ auch für Menschen genießbar. Sie liefern viel Vitamin C und zaubern farbige Blickpunkte in den herbstlichen Garten.

Wer Tomaten im Hausgarten anzieht, dem fallen gelegentlich Flecken an den Früchten auf, die als "Geisterflecken" bezeichnet werden, da früher ihre Ursache unbekannt war und sie sich scheinbar wie von Geisterhand bildeten. Es handelt sich dabei um helle Flecken auf der noch unreifen grünen oder schon roten Fruchtschale mit einem besonders hellen Rand und meist einem keinen Punkt in der Mitte. Das Gewebe darunter ist gesund und fest. Normalerweise faulen die Früchte nicht, sondern Geschmack und Lagerfähigkeit sind gut. Auf gekauften Früchten aus dem Erwerbsanbau sind solche Flecken normalerweise nicht zu finden.