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Die amtliche Lebensmittelüberwachung überprüfte 2004 insgesamt 605 961 Betriebe und damit rund 58 Prozent aller Betriebe, die in Deutschland Lebensmittel herstellen, bearbeiten oder verkaufen. Bei 125 000 Betrieben, einem Fünftel aller Betriebsstätten, wurden Mängel festgestellt. Am häufigsten waren es Hygienemängel und Fehler bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Ameisen wehren sich mit „Herbiziden“ gegen unerwünschte Vegetation; Australische Marktforscher warnen vor Milliarden-Einbußen bei Verzicht auf Grüne Gentechnik; Entwicklungsländer künftig mit höherem Anteil alter Menschen an Weltbevölkerung ; Mehr Seehunde und Uhus; „Deutscher Zukunftspreis“ für einen Pflanzenschutz-Wirkstoff?

Mehr Auszubildende in landwirtschaftlichen Berufen, weniger Pflanzenschutzmittel auf landwirtschaftlicher Nutzfläche in Deutschland, mehr Anbauflächen mit nachwachsenden Rohstoffen, weniger Bioflächen in Frankreich.

Bevor ein Pflanzenschutzmittel zugelassen wird, muss der Hersteller umfangreiche Untersuchungen durchführen. Dazu zählen auch Rückstandsanalysen. Sie geben Aufschluss über den Weg des Wirkstoffs in der Pflanze, im Boden und in der Nahrungskette. Profil sprach mit Dr. Christine Anderson, Leiterin der Laborgruppe für Rückstandsanalytik Monheim bei Bayer CropScience.

Die Lebensmittelüberwachung der Länder hat im Jahr 2003 in 607 284 Betriebsstätten 1 122 521 Kontrollbesuche durchgeführt. Damit wurden 54 Prozent aller deutschen Betriebsstätten der Lebensmittelbranche auf die Einhaltung der Vorschriften kontrolliert. Besonders häufig wurden in den Betrieben die allgemeine Hygiene sowie die Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln bemängelt.

Als feste Größe deutscher Gartenkultur mit Fachkompetenz für das Grün in Städten und Gemeinden, versteht sich der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V. Der BDG repräsentiert mit seinen Mitgliedsverbänden ein breites soziales Spektrum, wie es in seinem Leitbild heißt. In mehr als 1 Million Kleingärten gehen 4 Millionen Menschen in 15 200 Kleingärtnervereinen auf insgesamt 520 Millionen Quadratmetern ihrem Hobby nach. Damit ist der BDG einer der größten Verbände Deutschlands.

Bei der Hasenzählung 2004 wurden durchschnittlich 14 Tiere je Quadratkilometer gezählt. Das waren zwei Langohren mehr als 2003, wie der Präsident des Deutschen Jagdschutz-Verbands, Jochen Borchert, mitteilte. Der Hase brauche für seine Vermehrung günstige Klimabedingungen – wie im Jahrhundertsommer 2003 und im trockenen Frühjahr 2004. Auch eine äußerst schonende Bejagung und intensive Hegemaßnahmen haben zur Erholung der Bestände beigetragen.

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Biozide

Der IVA vertritt die Interessen der Hersteller von Betriebsmitteln für einen nachhaltigen Pflanzenbau in Deutschland. Die 47 Mitgliedsunternehmen engagieren sich in den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung, Pflanzenzüchtung, Biostimulanzien und Schädlingsbekämpfung.

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